Будьте всегда в курсе!
Узнавайте о скидках и акциях первым
Фильтрация соков и напитков на производстве
Быстрый просмотр
|
Корпус обеспложивающего фильтра-каскада UVMILK® для снятия опалесценции
Улучшайте запах, цвет и вкус готовых продуктов и реализуете их по более высокой стоимости за счет очистки напитков от мутности и коллоидных белков ультратонким фильтром-каскадом UVMILK®, снимающим опалесценцию и повышающим микробиологическую безопасность Особенности:
Установка: Для получения кристально прозрачных напитков применяют фильтрацию через Обеспложивающий фильтр-каскад UVMILK® для снятия опалесценции
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
120 450 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Корпус фильтра UVMILK® для очистки сусла, мякоти от древесных волокон и плодовой ткани
Особенности: Получайте качественное сырье для дальнейшего приготовления напитков с помощью фильтра из нержавеющей стали UVMILK® для сусла, задерживающего косточки, шкурки и прочие крупные сырьевые частицы Использование фильтра:
Принцип действия: Фильтр выполнен из перфорированного нержавеющего листа, что обеспечивает повышенную прочность конструкции. Картридж, располагаясь под углом к оси потока, перекрывает проходное сечение, таким образом, проходя через фильтр, находящиеся в сырье механические примеси задерживаются и остаются в фильтре Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления, что обеспечивает стабильную работу в случае внезапного гидроудара.
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным Эксплуатация:
Характеристики
|
48 675 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Корпус пивного фильтра UVALCO® предварительной очистки сусла Получайте продукт с регулируемой крепостью без включения сырья Особенности: Использование фильтра:
Принцип действия: Фильтр выполнен из перфорированного нержавеющего листа, что обеспечивает повышенную прочность конструкции. Картридж, располагаясь под углом к оси потока, перекрывает проходное сечение, таким образом, проходя через фильтр, находящиеся в сырье механические примеси задерживаются и остаются в фильтре Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления, что обеспечивает стабильную работу в случае внезапного гидроудара.
Установка:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса Эксплуатация:
Характеристики
|
48 675 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Корпус пивного фильтра-каскада UVALCO® от опалесценции Получайте дополнительную прибыль от реализации фильтрованного пива за счет контрольной очистки от осадка и мутеобразующих примесей Особенности:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
120 450 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Корпус пивного фильтра UVALCO® после кизельгура Экономьте на регенерации кизельгуровых и диатомитовых фильтров Особенности:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Характеристики
|
36 135 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (картридж) для фильтра UVMILK® для очистки от остатков сырья и частиц наполнителей Особенности:
Принцип действия: Конструкция фильтра образована более чем 100 дискретными рядами волокон пищевого полипропилена, полученных методом аэродинамической экструзии. Уникальная запатентованная технология переменной намотки и способствуют максимальной эффективности фильтрации. Пористость слоев фильтра увеличивается от центра к периферии, благодаря чему и обеспечивается многоступенчатость фильтрации напитков. Частицы, проходя от внешних слоев к центру, равномерно распределяются в теле фильтра, то есть фильтр поэтапно отфильтровывает более крупные, а затем мелкие частицы, которые частично концентрируются в слоях фильтра, позволяя при этом напитку свободно проходить через него. Установка:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным
! Фильтр устанавливается после насоса Эксплуатация:
Характеристики
|
16 200 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (кассета) для фильтр-каскада для пива UVALCO® от опалесценции Особенности:
Характеристики
|
12 600 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Корпус фильтра UVMILK® для отделения осадка в напитках Предотвращайте ненужное брожение напитка и продлите срок годности готового продукта благодаря очистке фильтром UVMILK®, эффективно отделяющим осадок из органических частиц Особенности:
Принцип действия: Фильтр UVMILK® для отделения осадка в напитках отличается простотой исполнения и высокой степенью надежности. Материал изготовления корпуса – толстостенная нержавеющая сталь - позволяет облегчить монтаж и обеспечить продолжительный срок службы оборудования. Неочищенная жидкость через входное отверстие попадает в фильтр и проходит по фильтрующему элементу к выходному отверстию для чистого напитка. Удаляются механические загрязнения, то есть вещества, находящиеся в жидкости в виде взвеси, а не раствора. При этом на картридже задерживаются механические примеси размером >1μм. Процесс очистки уникален за счет микроворсинок, полученных в результате экструзии полипропилена по особой методике, запатентованной компанией UVMILK®. Установка: При данном периоде фильтрации в емкость, предварительно вымытый водой, наливается напиток.
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
58 575 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Корпус фильтра UVALCO® для очистки от дрожжей Экономьте на регенерации кизельгуровых и диатомитовых фильтров Особенности:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным
! Фильтр устанавливается после насоса Эксплуатация:
Характеристики
|
36 135 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (картридж) фильтра для пива UVALCO® предварительной очистки сусла Особенности:
Фильтр выполнен из перфорированного нержавеющего листа, что обеспечивает повышенную прочность конструкции. Картридж, располагаясь под углом к оси потока, перекрывает проходное сечение, таким образом, проходя через фильтр, находящиеся в сырье механические примеси задерживаются и остаются в фильтре Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления, что обеспечивает стабильную работу в случае внезапного гидроудара.
Установка:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса Эксплуатация:
Характеристики
|
59 850 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Корпус фильтра 400x100x50 мм для очистки от остатков сырья и частиц наполнителей UVMILK® нержавеющий
Корпус фильтра UVMILK® для очистки от остатков сырья и частиц наполнителей Получайте однородные сахарные сиропы, купажи, напитки и концентраты без механических включений, крупинок сахара и ниток и обеспечивайте полный выход сокоматериала из плодового сырья с помощью многослойного фильтра UVMILK® для напитков, с различной тонкостью фильтрации Особенности:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным
! Фильтр устанавливается после насоса Эксплуатация:
Характеристики
|
74 167.50 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (кассета) для обеспложивающего фильтра-каскада UVMILK® для снятия опалесценции Особенности:
Принцип действия: Система фильтрации представляет собой два последовательно соединенных между собой корпуса, внутри которых находятся особые фильтрационные элементы – картриджи. Особенностью картриджей является их сменность и материал, из которого они изготовлены. Через входной патрубок напиток подается в корпуса фильтров и под воздействием остаточного входного давления вакуумного насоса проходит сквозь картриджи. Через выпускной патрубок второго корпуса выходит очищенная жидкость. Конструкция фильтров обусловлена особой методикой, которая позволяет более крупным взвесям оседать на внешней стороне картриджа, а мелкие частицы остаются внутри мотка. Микроворсинки, полученные в результате экструзии полипропилена, обеспечивают плотную структуру фильтра, благодаря чему фильтр обладает повышенной степенью очистки, что значительно улучшает конечный вид и вкус продукта. Установка: Для получения кристально прозрачных напитков применяют фильтрацию через Обеспложивающий фильтр-каскад UVMILK® для снятия опалесценции
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
12 600 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (картридж) фильтра для пива UVALCO® после кизельгура Особенности:
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Характеристики
|
11 880 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (кассета) для фильтра для пива UVALCO® от дрожжей Особенности:
Принцип действия: Установка: При данном периоде фильтрации в емкость, предварительно вымытый водой, наливается напиток.
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
11 880 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент для фильтр UVMILK® для очистки сусла, мякоти от древесных волокон и плодовой ткани (сменная кассета) Особенности: Использование фильтра:
Принцип действия: Фильтр выполнен из перфорированного нержавеющего листа, что обеспечивает повышенную прочность конструкции. Картридж, располагаясь под углом к оси потока, перекрывает проходное сечение, таким образом, проходя через фильтр, находящиеся в сырье механические примеси задерживаются и остаются в фильтре Данный тип фильтров способен работать в условиях повышенного давления, что обеспечивает стабильную работу в случае внезапного гидроудара.
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным Эксплуатация:
Характеристики
|
59 850 ₽/шт
-
+
В корзину
| ||||||
|
Быстрый просмотр
|
Фильтроэлемент (кассета) для фильтра UVMILK® для отделения осадка в напитках Особенности:
Принцип действия: Фильтр UVMILK® для отделения осадка в напитках отличается простотой исполнения и высокой степенью надежности. Материал изготовления корпуса – толстостенная нержавеющая сталь - позволяет облегчить монтаж и обеспечить продолжительный срок службы оборудования. Неочищенная жидкость через входное отверстие попадает в фильтр и проходит по фильтрующему элементу к выходному отверстию для чистого напитка. Удаляются механические загрязнения, то есть вещества, находящиеся в жидкости в виде взвеси, а не раствора. При этом на картридже задерживаются механические примеси размером >1μм. Процесс очистки уникален за счет микроворсинок, полученных в результате экструзии полипропилена по особой методике, запатентованной компанией UVMILK®. Установка: При данном периоде фильтрации в емкость, предварительно вымытый водой, наливается напиток.
! Уплотнения для клампов должны точно попадать в желобки на крышке корпуса и на патрубках, тогда корпус будет абсолютно герметичным ! Фильтр устанавливается после насоса
Эксплуатация:
Характеристики
|
8 100 ₽/упак.
-
+
В корзину
| ||||||
Фильтры для соков и напитков
Фильтрация на предприятиях, поставляемых соки и алкоголь считается важным процессом. Она помогает на выходе получать наиболее натуральный и качественный продукт со своими уникальными вкусовыми характеристиками, который понравится большому количеству потребителей.
Особенности процесса фильтрации алкогольных и безалкогольных напитков
Без напитков невозможно представить жизнь человека. К их производству стоит относиться не менее строже, чем к молочным продуктам. Нельзя допускать попадания остатков фруктов, кислоты алкоголя или запаха железа в воде, используемой в рецепте.
При изготовлении безалкогольных напитков важно исключить попадание внутрь косточек и шкурок и добиться однородности текстуры. К фильтруемым жидкостям здесь относятся: растительные напитки, лимонады и соки. Благодаря использованию специальных фильтров:
* задерживается грязь и крупные частицы плодов;
* получаются однородные сахарные сиропы, концентраты и купажи, гомогенные смеси, полностью очищенные от пленок, сгустков и мелких вкраплений и фруктово-овощные смеси;
* обеспечивается бесперебойная работа оборудования и требуемый товарный вид напитка;
* сохраняется исходная проверенная рецептура и необходимый срок годности.
Очистка при производстве алкоголя, а именно: пива, вина, ликероводочных напитков, спирта решает следующие проблемы:
* получение необходимой крепости напитка, однородной консистенции, нужного запаха, вкуса и купажа;
* избавление от взвесей, вязких компонентов, осадка, налета и прочих механических примесей;
* обеспечение бесперебойного производства.
Решить все эти задачи и получить эффективную, качественную продукцию способны фильтры компании UVMILK®. Они обеспечивают высокий потребительский спрос на продукцию, ее вкусовые качества и хорошо справляются со своими задачами по очистке напитков.
Принцип работы очищающих фильтров
Фильтр выполнен в виде цилиндра с двумя герметичными крышками и патрубками, в который устанавливается полипропиленовый, стальной или полиэфирный фильтрующий элемент. Жидкость поступает внутрь фильтра через боковой патрубок, а выходит через патрубок в нижней крышке корпуса.
Фильтр из полипропилена изготовлен в виде полого толстостенного цилиндра. Структура изделия состоит из дискретных рядов волокон пищевого полипропилена, полученного методом аэродинамической экструзии.
Стальной фильтрующий элемент представляет собой трубу из нержавеющей стали. Ее стенка перфорирована отверстиями конической формы, сужающимися к центру, за счет чего загрязнения удаляются без остатка при промывке обратным потоком.
Фильтрующее оборудование подбирается исходя из особенностей производственного процесса и запроса клиента. Ресурс фильтра определяется исходя из значений вязкости состава, объема жидкости и количества примесей.
Применение фильтрующих элементов
Очищающие фильтры используются на нескольких этапах производства алкогольных и безалкогольных напитков:
* подготовка сырья;
* водоподготовка и минерализация;
* хранение и смешивание компонентов;
* технологическая газоподготовка;
* созревание и нормализация полуфабрикатов;
* розлив напитков;
* санитарная обработка;
* фильтрация топлива.
Это обобщенные уровни очистки напитков, в свою очередь фильтрация алкоголя подразделяется на следующие уровни:
* подготовка и дробление сырья;
* пищевая водоподготовка;
* фильтрация газов при контакте с продуктом;
* приготовление сусла;
* созревание купажа и браги;
* розлив готового алкоголя.
Очистка лимонадов, соков и растительных напитков так же включает в себя шесть уровней:
* предварительная очистка сырья при его подготовке и дроблении;
* пищевая очистка воды;
* очистка компонентов при их смешивании и нормализации;
* очистка полуфабрикатов при пастеризации и варке;
* фильтрация газовых смесей перед сатурацией и стерилизацией;
* контрольная очистка готовых напитков при розливе в упаковку.
Почти каждый из этих этапов подразделяется на несколько подэтапов, для каждого из которого подбирается нужный фильтр в зависимости от того, какой напиток производит завод. Например, на уровне технологической газоподготовки на этапе сатурации на производстве безалкогольных напитков используется фильтр UVAIR® для очистки газов от окалины, масел и посторонних запахов, а на заводе по изготовлению алкоголя – фильтр UVAIR® для алкогольных газов.
Все фильтры подбираются квалифицированными специалистами нашей компании после анализа потребностей производства.
Преимущества фильтров UVMILK®
Отличие фильтров UVMILK® от других фильтрующих элементов заключается в следующих их свойствах:
* увеличенная пропускная способность фильтра за счет переменной плотности намотки и тонкости нити;
* инертность и химическая стойкость по отношению к агрессивным средам;
* долговечность фильтра за счет его изготовления из 3-миллиметровой нержавеющей стали, защищенной от коррозии и деформации;
* идеальная посадка фильтра в корпус без зазоров за счет соблюдения размеров с допусками до 0,1 мм;
* абсолютная герметичность за счет витоновых и силиконовых соединений в корпусе;
* ультратонкая очистка жидкостей и газов до 0,4 мкм;
* очистка всех нежелательных примесей за счет запатентованной структуры фильтров;
* применение в пищевой промышленности за счет использования первичного полипропилена без красителей и добавок;
* легкая и быстрая установка в любую систему за счет полностью разборного корпуса с кламп-соединениями;
* увеличенная площадь фильтрации и грязеемкость за счет более 100 каркасных и фильтрующих слоев.
Вся продукция компании ЮВМИЛК имеет сертификаты, запатентована и удостоена многих почетных наград и дипломов. Она пользуется спросом не только в России, но и за рубежом, благодаря широкой линейке товаров и окупаемости за один день.
